Млечник бурый или древесинный

Млечник бурый или древесинный

Встречается в августе—сентябре в смешанных и хвойных лесах под елями, на пнях и корнях.

Шляпка диаметром 3—4 см, темно-бурая, черно-коричневая, с бугорком, морщинистая, мучнисто-бархатистая или голая, сухая, со слабо подвернутым краем.

Мякоть белая или желтоватая, на разрезе становится красно-шафранной. Млечный сок беловатый, на воздухе розовеет и краснеет.

Пластинки беловатые, позднее желтые, при повреждении краснеют, низбегающие, редкие.

Споровый порошок охряно-желтый.

Ножка одного цвета со шляпкой, бархатистая, внизу более светлая, высотой до 12 см, диаметром до 2 см.

Употребляется свежим и соленым.